2008年08月10日
シュガーロード


今夜から盆明けまで、佐賀にいる飼い主ニッシーのネタを紹介します。オレっちカルビも盆休みってことで。じゃあ、ニッシー後はヨロシク。
はーい、みなさんこんばんわ、ニッシーでーす。折角の地方ロケなので勝手にグルメリポートしちゃいます。
今日は旧長崎街道、別名シュガーロードを飾る逸品、その名も逸口香を紹介します。
写真のお菓子がそうです。まーるく固い中身はかーらっぽ。内側に黒砂糖が塗ってあります。バリバリ音のたつやつがオススメです。佐賀県嬉野市塩田町にある小さな逸口香工場のやつがこれまた絶品でして、今日も親戚参りのついでにいってきました。ボーロの親戚みたいなお菓子で、佐賀でも特に鹿島市周辺で有名です。
佐賀肥前藩は平戸を幕府と交代で治めていて、南蛮との交易(実は藩をあげた抜け荷)があったから西洋菓子文化の影響をうけて菓子本舗が多いんです。今回の滞在中にシュガーロードの甘味をたくさん紹介したいと思います。
次は何にしようかな。
Posted by カルビ at 00:49│Comments(0)
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